Нож Сербский - это уникальное сочетание кухонного ножа и небольшой тяпки. Незаменимый помощник на кухне и в походах. Оценят профессионалы и любители приготовления пищи! Отличный подарок для повара профессионала и любителя!
Клинок откован из высокопрочной стали Х12МФ, ручная ковка! Главной особенностью сербского поварского ножа является прямая режущая кромка с более тонким сведением и в тяжелом весе самого клинка. Все это делает Сербский нож универсальным инструментом как для резки и шинковки овощей, так и для лёгкой разделки мяса и рубки костей.
Накладки рукояти изготовлены из ценной породы дерева – граба. Данная рукоять является отличным вариантом для кухонного ножа. Она не боится влаги, не рассыхается, не впитывает запахи и не требует специального ухода.
Держите нож в чистоте, для правки и заточки используйте алмазные точильные камни.
Данный нож является ножом разделочным, не относящимся к холодному оружию и не требует специального разрешения.
Тип товара: Сербские ножи
Марка стали: X12МФ ручная ковка
Материал рукояти: стабилизированная карельская береза
Длина клинка: 180-185 мм
Длина рукояти: 135 мм
Ширина клинка: 87-92 мм
Твердость клинка: 62 HRC
Общая длина: 315-320 мм
Толщина обуха: 3.8-4.1 мм