НОЖ СЕВЕР "ТУНДРОВЫЙ" #06

Нож якутский "Тундровый" - традиционный якутский нож большого размера от Ножевой мастерской Сковородихина.
История возникновения такой странной для классического ножа формы заточки уходит далеко в историю наших северных народов. В тех суровых областях, где родился Якутский нож, не проходит ни одного дня без использования ножа. Применений якутского ножа великое множество: охота, рыбалка, строительство, различные ремесла (работы по дереву и коже) , а так же повседневный быт. Форма клинка позволяет сверлить, строгать, снимать шкуру и многое другое!

 Разделяют праворукий и леворукий  нож. Держа нож в руке острием от себя, по положению дола можно определить, на какую руку сделан нож. Если дол располагается с правой стороны, то перед нами нож для правши, с левой – соответственно, для левши.  На фото мы демонстрируем более популярную версию для правши, но изготовить можем и зеркальный вариант.

 В данной модели используется кованая сталь Х12МФ. Сталь с высокими режущими показателями. 

 Истории возникновения дола и линзовой заточки, которую иногда называют стамесочной  немного рознятся, одни утверждают, что первые ножи делали из трубчатых костей, которые имели дол природного происхождения, вторые говорят, что из-за низкокачественного сырья клинок долом усилили, для того что бы он выдерживал поперечные нагрузки. В любом случае нож дошел до наших времен таким, такого рода асимметрия помогает при работе, нож при строгании не зарывается в материал.